完全予約制の隠れ家で心ゆくまでお鮨とお料理をお愉しみください

F.あらい 笹らぎFactory
笹らぎは、贈る方と贈られる方の笑顔を食でお届けいたします



『笹らぎ』という名前
「笹の葉」と「やすらぎ」「せせらぎ」
立春の「如月(きさらぎ)」
植物の「蘭(あららぎ)」を掛け合わせた造語でございます






2025年お正月 『笹らぎおせち』の予約注文を2024年10月10日10時より開始します。


F.あら井謹製
豪華三段重(1~2名様向き)
繁栄を象徴する八角のお重を鮮やかに彩る
和・洋 全34品と笹らぎ8個(4種×2個)
15,000円(税込・送料無料)
数に限りがございますので、この機会にぜひお買い求めください!

※お申し込みは2024年12月20日まで
※予定数に達し次第受付を終了します。
※配送でのお届けは12月31日午前中着での発送予定です。(変更可)
※ネットショッピングは配送のみです。



電話/FAXのご注文での店舗受け取りは12月31日11時~15時です。
FAXでの申込はこちらより申込用紙(PDF)をダウンロードしてください。


立川市のふるさと納税お礼の品での入手は、こちらからお申込みください。
(寄付額 70,000円)

ABOUT RESTAURNT & FACTORY

F.あら井

数寄屋門をくぐると、細い路地の奥に佇む一軒の隠れ家…。 玄関を抜けると、檜の一枚板のカウンターがある空間が広がります。 そこには熟練の鮨職人が腕を振るう姿…。 喧噪を離れた静かな隠れ家で、素敵な時間をゆっくりとお愉しみください。

笹らぎFactry

立川が生んだ多摩の逸品「笹らぎ」を自宅用から贈答用まで店舗販売しております。 〆さば・小鯛・海老・煮穴子他、旬の魚とシャキシャキ歯ごたえの東京うど、椎茸などの佃煮を挟み、独自配合のシャリに柚子をちらし、笹の葉で包みこみました。素材の味一つひとつを引き立てた一口サイズのお鮨です。

笹らぎ購入

笹らぎのテイクアウトの受付とインターネットショップはこちらから

NEWS

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営業時間
 17:00~23:00(水曜定休)
 ※完全予約制
 ランチタイム
 11:15~14:15(水曜・木曜定休)
 ※限定10食
 ※最終入店13:00まで

〒190-0022 東京都立川市 錦町1-6-17
 TEL:042-519-3419
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営業時間(水曜定休)
 10:00~14:00
〒190-0022 東京都立川市 錦町1-20-15
 TEL:042-506-1231